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Briganti - La storia del grano Senatore Cappelli inizia in Puglia, presso il Centro di Ricerca per la Cerealicoltura di Foggia, dove la cultivar fu ottenuta nel 1915 dall'agronomo marchigiano Nazareno Strampelli,
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100 anni di grano Senatore Cappelli. Ma chi conosce davvero la sua storia? - Gambero Rosso